| Морковь | 126 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Капуста белокочанная | 95 г |
| Индейка стейк | 254 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 17.8% | 768 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.6% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.7 мкг | 900 мкг | 48.4% | 66.3% | 207 г |
| бета Каротин | 2.621 мг | 5 мг | 52.4% | 71.8% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.56 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 18.6% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 17.5% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5572 мг | 20 мг | 2.8% | 3.8% | 3589 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.62 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.6% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4346 г |
| Кремний, Si | 15.009 мг | 30 мг | 50% | 68.5% | 200 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 4.7% | 2933 г |
| Натрий, Na | 475.34 мг | 1300 мг | 36.6% | 50.1% | 273 г |
| Сера, S | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4810 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 4.9% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 745.47 мг | 2300 мг | 32.4% | 44.4% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4215 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 36.2% | 379 г |
| Литий, Li | 1.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1664 г |
| Медь, Cu | 46.71 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.4% | 2141 г |
| Молибден, Mo | 7.713 мкг | 70 мкг | 11% | 15.1% | 908 г |
| Никель, Ni | 4.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21680 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2934 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.328 мг | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».