| Имбиря корень сырой | 1 г |
| Кунжут Белый [Житница Здоровья] | 1 г |
| Кунжутное масло | 1 г |
| Куриное Филе Бедра [Мираторг] | 116.6 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
| Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] | 5 г |
| Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 0.1 г |
| Рисовый Уксус [Sen Soy] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Соус хойсин [Сырье и приправы] | 12 г |
| Соус Шрирача [Aroy-D] | 1 г |
| Чеснок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 12.4% | 320 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3899 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 147059 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.092 мкг | 400 мкг | 434783 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 1.7% | 2262 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0234 мг | 20 мг | 0.1% | 85470 г | |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4.45 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Кальций, Ca | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 65359 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 176471 г | |
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 81633 г | |
| Натрий, Na | 25.66 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5066 г |
| Сера, S | 0.66 мг | 1000 мг | 0.1% | 151515 г | |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 39.47 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.017 мг | 18 мг | 0.1% | 105882 г | |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 2.52 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39683 г |
| Молибден, Mo | 0.239 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29289 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0093 мг | 12 мг | 0.1% | 129032 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.546 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.759 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.064 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.074 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.095 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.17 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица хойсин составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».