| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Какао-порошок | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.5 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 4.5% | 469 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 11.1% | 189 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 3.3% | 631 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 8.2% | 256 г |
| Вода | 5.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 38525 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 4.4% | 482 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.641 мг | 1.8 мг | 35.6% | 7.5% | 281 г |
| Витамин В4, холин | 39.48 мг | 500 мг | 7.9% | 1.7% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 6.5% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 1.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.2% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 9.3% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.4% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.8% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 0.6% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.444 мкг | 50 мкг | 8.9% | 1.9% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2593 мг | 20 мг | 21.3% | 4.5% | 470 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 871.89 мг | 2500 мг | 34.9% | 7.3% | 287 г |
| Кальций, Ca | 475.41 мг | 1000 мг | 47.5% | 10% | 210 г |
| Магний, Mg | 147.33 мг | 400 мг | 36.8% | 7.7% | 271 г |
| Натрий, Na | 182.11 мг | 1300 мг | 14% | 2.9% | 714 г |
| Сера, S | 134.26 мг | 1000 мг | 13.4% | 2.8% | 745 г |
| Фосфор, P | 500.2 мг | 800 мг | 62.5% | 13.1% | 160 г |
| Хлор, Cl | 370.67 мг | 2300 мг | 16.1% | 3.4% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.193 мг | 18 мг | 28.9% | 6.1% | 347 г |
| Йод, I | 22.22 мкг | 150 мкг | 14.8% | 3.1% | 675 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 6.5% | 321 г |
| Марганец, Mn | 1.0504 мг | 2 мг | 52.5% | 11% | 190 г |
| Медь, Cu | 1065.35 мкг | 1000 мкг | 106.5% | 22.4% | 94 г |
| Молибден, Mo | 28.444 мкг | 70 мкг | 40.6% | 8.5% | 246 г |
| Селен, Se | 5.519 мкг | 55 мкг | 10% | 2.1% | 997 г |
| Фтор, F | 103.85 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.5% | 3852 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 3.2% | 661 г |
| Цинк, Zn | 3.1163 мг | 12 мг | 26% | 5.5% | 385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 16.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.445 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.27 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.376 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.262 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.594 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.604 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.672 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.69 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.33 г | min 16.8 г | 49.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Кхара Пера составляет 476,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».