| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 434 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 127 г |
| Морковь (Варка без слива) | 102 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 205 г |
| Тыква (Варка без слива) | 160 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Вода | 2000 г |
| Томатная паста. Консервы | 42 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 8 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.7% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 26.7% | 2500 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 28% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 84.7% | 788 г |
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 96.7% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 9.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 5.3% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 16% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.126 мкг | 400 мкг | 1.3% | 8.7% | 7803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 52% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.7% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 142.7% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3488 мг | 20 мг | 1.7% | 11.3% | 5734 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.59 мг | 2500 мг | 5.2% | 34.7% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 14% | 4739 г |
| Кремний, Si | 8.19 мг | 30 мг | 27.3% | 182% | 366 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 14.7% | 4614 г |
| Натрий, Na | 6.56 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.3% | 19817 г |
| Сера, S | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 10% | 6752 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 14.7% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 23.48 мг | 2300 мг | 1% | 6.7% | 9796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 11.3% | 5751 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 130.7% | 512 г |
| Литий, Li | 1.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 17.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 53.18 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 35.3% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 4.109 мкг | 70 мкг | 5.9% | 39.3% | 1704 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.3% | 20147 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.99 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 15.3% | 4302 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 16% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2003 мг | 12 мг | 1.7% | 11.3% | 5991 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с тыквой 22.04 составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».