Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый завтрак

Банан 150 г
Ряженка 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.9% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.7% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2792 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4286 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 13.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 7.6% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 9.6% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247 мг 2500 мг 9.9% 13.2% 1012 г
Кальций, Ca 66 мг 1000 мг 6.6% 8.8% 1515 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 171.1% 78 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 9.3% 1429 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 4.1% 3210 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 2.7% 5013 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 10% 1333 г
Хлор, Cl 73.5 мг 2300 мг 3.2% 4.3% 3129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 4% 3319 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 7.1% 1887 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 9.2% 1455 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 6% 2222 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1818 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5500 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36036 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Банановый завтрак составляет 75 кКал.

  • Порция = 300 гр (225 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов