Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные блины 210421. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные блины 210421

Блины на пиве 462 г
Лук репчатый (Тушение) 106 г
Фарш говяжий 334 г
Рис белый вареный 255 г
Бульон говяжий 66 г
Сливочное Масло [Божья Коровка] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные блины 210421".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5% 962 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.2% 589 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.5% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.9% 5640 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4639 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Витамин В4, холин 38.75 мг 500 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.45 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11594 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 12.2% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1% 5051 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0092 мг 20 мг 10% 4.8% 995 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 2.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.45 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1767 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6165 г
Кремний, Si 0.483 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6211 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3799 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2590 г
Сера, S 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1% 4742 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1863 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9146 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 5.9% 820 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2594 г
Молибден, Mo 0.448 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 7.49 мкг 55 мкг 13.6% 6.5% 734 г
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27248 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 1.5923 мг 12 мг 13.3% 6.4% 754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.879 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.337 г min 16.8 г 19.9% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.417 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фаршированные блины 210421 составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».