| Яйцо куриное (Жарка) | 380 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 390 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 205 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.4% | 659 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.7 мкг | 900 мкг | 18.2% | 14.9% | 550 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 11.3% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 126.39 мг | 500 мг | 25.3% | 20.7% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 11.4% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.4% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 5.1% | 1576 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.9% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 8.5% | 961 г |
| Витамин Н, биотин | 10.822 мкг | 50 мкг | 21.6% | 17.6% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2185 мг | 20 мг | 11.1% | 9.1% | 902 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.84 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.1% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2405 г |
| Кремний, Si | 4.496 мг | 30 мг | 15% | 12.2% | 667 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Натрий, Na | 78.77 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1650 г |
| Сера, S | 116.43 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.5% | 859 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 13.8% | 593 г |
| Хлор, Cl | 117.07 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.2% | 1965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 8.2% | 1004 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 9.776 мкг | 10 мкг | 97.8% | 79.8% | 102 г |
| Литий, Li | 15.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 6.2% | 1324 г |
| Медь, Cu | 125.39 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.2% | 798 г |
| Молибден, Mo | 6.788 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Никель, Ni | 7.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.419 мкг | 55 мкг | 28% | 22.9% | 357 г |
| Фтор, F | 47.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8386 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.9236 мг | 12 мг | 7.7% | 6.3% | 1299 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.127 г | min 16.8 г | 18.6% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и луком составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».