| Шампиньоны (Запекание) | 220 г |
| Шпинат (Запекание) | 158 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 9 Штука |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Масло авокадо | 30 г |
| Сыр Маздамер [Mlekovita] | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.1% | 854 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 15.8% | 331 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304 мкг | 900 мкг | 33.8% | 17.6% | 296 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 8.5% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 11.1% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 131.4 мг | 500 мг | 26.3% | 13.7% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 13% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.129 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 2.8% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 14.7% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 77 мкг | 120 мкг | 64.2% | 33.5% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2499 мг | 20 мг | 16.2% | 8.5% | 615 г |
| Ниацин | 1.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.59 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.8% | 765 г |
| Кальций, Ca | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1861 г |
| Кремний, Si | 8.717 мг | 30 мг | 29.1% | 15.2% | 344 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1723 г |
| Натрий, Na | 76.8 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.1% | 1693 г |
| Сера, S | 99.75 мг | 1000 мг | 10% | 5.2% | 1003 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
| Хлор, Cl | 97.8 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 10.1% | 514 г |
| Йод, I | 15.95 мкг | 150 мкг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Кобальт, Co | 9.119 мкг | 10 мкг | 91.2% | 47.6% | 110 г |
| Литий, Li | 0.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 5% | 1055 г |
| Медь, Cu | 170.19 мкг | 1000 мкг | 17% | 8.9% | 588 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.743 мкг | 55 мкг | 39.5% | 20.6% | 253 г |
| Стронций, Sr | 15.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10020 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.751 мг | 12 мг | 6.3% | 3.3% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.215 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.912 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.983 г | min 16.8 г | 41.6% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».