| Масло подсолнечное | 19 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 55 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1356 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода | 1037 г |
| Куриный окорочок (Жарка) | 448 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.2% | 1854 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.4% | 2800 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.4% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.7% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 11.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.272 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 7.1% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2501 мг | 20 мг | 11.3% | 17.1% | 889 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.73 мг | 2500 мг | 13.1% | 19.8% | 763 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8913 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2685 г |
| Натрий, Na | 126.52 мг | 1300 мг | 9.7% | 14.7% | 1028 г |
| Сера, S | 54.51 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.3% | 1835 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 9.5% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 210.34 мг | 2300 мг | 9.1% | 13.8% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 6.1% | 2486 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 4.385 мкг | 10 мкг | 43.9% | 66.4% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 89.94 мкг | 1000 мкг | 9% | 13.6% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 7.11 мкг | 70 мкг | 10.2% | 15.4% | 985 г |
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Фтор, F | 54.98 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 7275 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 29.8% | 507 г |
| Цинк, Zn | 0.4902 мг | 12 мг | 4.1% | 6.2% | 2448 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель тушеный составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».