Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки Пастеризованные [Vici] 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Майонез Оливковый [Махеевъ] 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.8% 826 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.7% 602 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.4% 2738 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 6.6% 970 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3012 г
бета Криптоксантин 5.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 245.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.8% 655 г
Витамин В4, холин 156.98 мг 500 мг 31.4% 20.2% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 9.7% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 25.467 мкг 400 мкг 6.4% 4.1% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 12.7% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 7.5% 853 г
Витамин D3, холекальциферол 1.173 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2664 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.0561 мг 20 мг 0.3% 0.2% 35651 г
Бетаин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.8 мг 2500 мг 3.1% 2% 3213 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 1.9% 3319 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1% 6250 г
Натрий, Na 67.13 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1937 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1476 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 7.5% 857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2691 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Медь, Cu 9 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Селен, Se 16.46 мкг 55 мкг 29.9% 19.2% 334 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Цинк, Zn 0.5733 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.209 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.177 г min 16.8 г 13% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.989 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов