| Картофель | 750 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 422 г |
| Томатная паста | 65 г |
| Перец сладкий красный | 110 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 7.6% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 16.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.325 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.7 мг | 90 мг | 38.6% | 54.3% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 7.9% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2098 мг | 20 мг | 6% | 8.4% | 1653 г |
| Ниацин | 0.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.31 мг | 2500 мг | 14.9% | 21% | 673 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8340 г |
| Кремний, Si | 32.038 мг | 30 мг | 106.8% | 150.2% | 94 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2459 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33079 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3540 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 7.6% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 39.48 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 557.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 3.839 мкг | 10 мкг | 38.4% | 54% | 260 г |
| Литий, Li | 52.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 10.1% | 1392 г |
| Медь, Cu | 102.17 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.3% | 979 г |
| Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.4% | 1231 г |
| Никель, Ni | 3.761 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 355 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23913 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7219 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 18.7% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.3575 мг | 12 мг | 3% | 4.2% | 3357 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошечка составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».