| Капуста морская баланс | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Кальмар (Варка) | 325 г |
| Майонез Провансаль [Миладора] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 12.7% | 724 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.4% | 889 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.4% | 1103 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 99.53 мг | 500 мг | 19.9% | 18.4% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 9.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.561 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.621 мкг | 3 мкг | 20.7% | 19.1% | 483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.2% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 5.9% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 6.146 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.4% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7823 мг | 20 мг | 13.9% | 12.8% | 719 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.89 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.8% | 2430 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3589 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 6.1% | 1527 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.2% | 2241 г |
| Сера, S | 109.07 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.1% | 917 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 14.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 47.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1701 г |
| Йод, I | 66.82 мкг | 150 мкг | 44.5% | 41.1% | 224 г |
| Кобальт, Co | 28.71 мкг | 10 мкг | 287.1% | 265.1% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5249 г |
| Медь, Cu | 485.15 мкг | 1000 мкг | 48.5% | 44.8% | 206 г |
| Молибден, Mo | 5.271 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.9% | 1328 г |
| Никель, Ni | 1.895 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.855 мкг | 55 мкг | 43.4% | 40.1% | 231 г |
| Фтор, F | 16.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23909 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.8894 мг | 12 мг | 7.4% | 6.8% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морская капуста и кальмар составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».