Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные колечки

Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Разрыхлитель теста 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Мука рисовая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10% 475 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.5% 629 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.6% 1319 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 4.8% 980 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 0.17 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 6.2% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8287 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 2.577 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1940 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7544 мг 20 мг 8.8% 4.2% 1140 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.26 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5779 г
Кальций, Ca 211.03 мг 1000 мг 21.1% 10% 474 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3810 г
Натрий, Na 547.35 мг 1300 мг 42.1% 20% 238 г
Сера, S 72.74 мг 1000 мг 7.3% 3.5% 1375 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 8% 595 г
Хлор, Cl 838.64 мг 2300 мг 36.5% 17.3% 274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3141 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 5.5% 867 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3201 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4359 г
Селен, Se 6.44 мкг 55 мкг 11.7% 5.5% 854 г
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 68376 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.9184 мг 12 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.937 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 3.219 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.552 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырные колечки составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».