Мой здоровый рацион

Рецепт Диетическое творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетическое творожное печенье

Творог 5% Родина 113 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 103 г
Отруби ржаные 17 г
Овсяные отруби, сырые 111 г
Яичный белок куриный (Запекание) 69 г
Банан (Варка без слива) 84 г
Способ приготовления

смешать творог с белком, добавить отруби и банан, вымесить тесто, оставить на 20-30 минут в холодильнике. расскатать пласт теста, вырезать печенье любой формы и размера, запекать в духовке 15 - 20минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическое творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.5% 444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.3% 887 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 18.3% 303 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.6% 9471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4663 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.373 мг 1.5 мг 24.9% 13.8% 402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.9% 698 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 6.6% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 26.392 мкг 400 мкг 6.6% 3.7% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Витамин Н, биотин 2.585 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1934 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1107 мг 20 мг 10.6% 5.9% 948 г
Макроэлементы
Калий, K 343.19 мг 2500 мг 13.7% 7.6% 728 г
Кальций, Ca 69.83 мг 1000 мг 7% 3.9% 1432 г
Магний, Mg 102.01 мг 400 мг 25.5% 14.2% 392 г
Натрий, Na 54.31 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2394 г
Сера, S 129.86 мг 1000 мг 13% 7.2% 770 г
Фосфор, P 287.4 мг 800 мг 35.9% 19.9% 278 г
Хлор, Cl 70.57 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.232 мг 18 мг 12.4% 6.9% 806 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 3.4% 1626 г
Марганец, Mn 1.9681 мг 2 мг 98.4% 54.6% 102 г
Медь, Cu 176.53 мкг 1000 мкг 17.7% 9.8% 566 г
Молибден, Mo 2.741 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2554 г
Селен, Se 21.003 мкг 55 мкг 38.2% 21.2% 262 г
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44793 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 1.2503 мг 12 мг 10.4% 5.8% 960 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Диетическое творожное печенье составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».