Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с корицей и куркумой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с корицей и куркумой

Кофе натуральный, молотый 10 г
Вода водопроводная питьевая 280 г
Молоко 1% 35 г
Корица, молотая 3 г
Куркума, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с корицей и куркумой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.6% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 4.4% 14600 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 34.8% 1818 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 26.6% 2408 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.169 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 3.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 8.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 3.8% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 6.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 2.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.764 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 52356 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 8.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 5.7% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 2.5% 24590 г
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 4.4% 14793 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6922 мг 20 мг 3.5% 22.2% 2889 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.53 мг 2500 мг 3.5% 22.2% 2889 г
Кальций, Ca 38.73 мг 1000 мг 3.9% 24.7% 2582 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 17.1% 3704 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 3.8% 16230 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 22676 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 15.2% 4255 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 3.2% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 25.9% 2416 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 3.8% 15789 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 5.7% 11765 г
Марганец, Mn 0.3384 мг 2 мг 16.9% 107% 591 г
Медь, Cu 24.58 мкг 1000 мкг 2.5% 15.8% 4068 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 5.1% 13233 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 3.2% 18581 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 62.34 мкг 4000 мкг 1.6% 10.1% 6416 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 23810 г
Цинк, Zn 0.1081 мг 12 мг 0.9% 5.7% 11101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кофе с корицей и куркумой составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов