Мой здоровый рацион

Рецепт ПП торт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП торт 1

Банан 150 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное 55 г
Какао-порошок 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 80 г
Сметана 20% жирности 70 г
Сироп Топинамбура [Терра] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП торт 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.1% 1490 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.4% 1117 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 5.2% 1176 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Витамин В4, холин 53 мг 500 мг 10.6% 6.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 7% 866 г
Витамин В9, фолаты 9.718 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.762 мкг 50 мкг 11.5% 7% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6941 мг 20 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.33 мг 2500 мг 11.5% 7% 873 г
Кальций, Ca 58.42 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Кремний, Si 29.615 мг 30 мг 98.7% 59.8% 101 г
Магний, Mg 46.64 мг 400 мг 11.7% 7.1% 858 г
Натрий, Na 48.03 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2707 г
Сера, S 48.13 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2078 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 8.2% 738 г
Хлор, Cl 74.95 мг 2300 мг 3.3% 2% 3069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 143.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.795 мг 18 мг 10% 6.1% 1003 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 10.4% 585 г
Литий, Li 1.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.439 мг 2 мг 22% 13.3% 456 г
Медь, Cu 291.27 мкг 1000 мкг 29.1% 17.6% 343 г
Молибден, Mo 6.679 мкг 70 мкг 9.5% 5.8% 1048 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 6.153 мкг 55 мкг 11.2% 6.8% 894 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14124 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.7686 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.03 г min 16.8 г 12.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПП торт 1 составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».