Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье простое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье простое

Пшеничная мука, обойная 300 г
Подсолнечное масло 35 г
Вода водопроводная питьевая 105 г
Финиковый Сироп [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье простое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.6 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.3% 927 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.2% 577 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 7.3% 415 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 9.8% 308 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 5.8% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Витамин В4, холин 55.83 мг 500 мг 11.2% 3.4% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 3.8% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 5.8% 521 г
Витамин В9, фолаты 27.907 мкг 400 мкг 7% 2.1% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.884 мг 15 мг 39.2% 11.8% 255 г
Витамин Н, биотин 2.791 мкг 50 мкг 5.6% 1.7% 1791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.4419 мг 20 мг 27.2% 8.2% 368 г
Ниацин 3.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.28 мг 2500 мг 8.7% 2.6% 1156 г
Кальций, Ca 27.94 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3579 г
Магний, Mg 65.83 мг 400 мг 16.5% 5% 608 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 22184 г
Сера, S 68.37 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1463 г
Фосфор, P 234.6 мг 800 мг 29.3% 8.8% 341 г
Хлор, Cl 16.74 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.279 мг 18 мг 18.2% 5.5% 549 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 8.4% 358 г
Марганец, Mn 1.7163 мг 2 мг 85.8% 25.9% 117 г
Медь, Cu 281.51 мкг 1000 мкг 28.2% 8.5% 355 г
Молибден, Mo 15.349 мкг 70 мкг 21.9% 6.6% 456 г
Никель, Ni 15.349 мкг ~
Селен, Se 4.186 мкг 55 мкг 7.6% 2.3% 1314 г
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23002 г
Цинк, Zn 1.3978 мг 12 мг 11.6% 3.5% 858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.953 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 5.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Печенье простое составляет 331,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».