| Вода | 1100 г |
| Фарш мясной с луком | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 20 г |
| Укроп (Припускание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.4% | 836 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 4.5% | 2296 г |
| Органические кислоты | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 19.7% | 524 г |
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 20.5% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 16.65 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.665 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.604 мкг | 3 мкг | 20.1% | 20.7% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.56 мг | 15 мг | 10.4% | 10.7% | 962 г |
| Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5447 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9704 мг | 20 мг | 9.9% | 10.2% | 1015 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.51 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5565 г |
| Кремний, Si | 0.008 мг | 30 мг | 375000 г | ||
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2663 г |
| Натрий, Na | 217.21 мг | 1300 мг | 16.7% | 17.2% | 598 г |
| Сера, S | 76.81 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 9.6% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 433.07 мг | 2300 мг | 18.8% | 19.4% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1713 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 35.4% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Медь, Cu | 84.01 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.7% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 5.388 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 74324 г |
| Фтор, F | 80.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4992 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.8% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0572 мг | 12 мг | 8.8% | 9.1% | 1135 г |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».