Морковь | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
Баклажан | 100 г |
Картофель | 200 г |
Фасоль стручковая | 80 г |
Лук репчатый | 1 Штука |
Подсолнечное масло | 25 г |
Яйцо куриное | 4 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3369 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2782 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 299.7 мкг | 900 мкг | 33.3% | 37.4% | 300 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.492 мг | 5 мг | 29.8% | 33.4% | 335 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 58.44 мг | 500 мг | 11.7% | 13.1% | 856 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 10.2% | 1094 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.3% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 11.842 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3378 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 15% | 744 г |
Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.1% | 2217 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 11.7% | 965 г |
Витамин Н, биотин | 4.504 мкг | 50 мкг | 9% | 10.1% | 1110 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 1.57 мг | 20 мг | 7.9% | 8.9% | 1274 г |
Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.47 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.8% | 879 г |
Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3509 г |
Кремний, Si | 18.164 мг | 30 мг | 60.5% | 67.9% | 165 г |
Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 5.4% | 2076 г |
Натрий, Na | 32.46 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 4005 г |
Сера, S | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.1% | 1846 г |
Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 10.4% | 1074 г |
Хлор, Cl | 67.92 мг | 2300 мг | 3% | 3.4% | 3386 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 366.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 43.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 7.1% | 1585 г |
Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.8% | 2301 г |
Кобальт, Co | 4.853 мкг | 10 мкг | 48.5% | 54.4% | 206 г |
Литий, Li | 29.575 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 8.3% | 1350 г |
Медь, Cu | 101.85 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11.4% | 982 г |
Молибден, Mo | 7.383 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.8% | 948 г |
Никель, Ni | 4.155 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 178.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.548 мкг | 55 мкг | 11.9% | 13.4% | 840 г |
Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12206 г |
Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.9% | 1142 г |
Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.532 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
Валин | 0.203 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
Лизин | 0.235 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
Треонин | 0.163 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
Аланин | 0.189 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
Пролин | 0.117 г | ~ | |||
Серин | 0.234 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 47.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.447 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 11.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 20.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с яйцом составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».