| Масло сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
В кипящую воду засыпать соль,крупу,семя льна и кунжут.добавить масло и варить не мешая до готовности на малом огне.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14.5% | 333 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 8.1% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.819 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1539 мг | 20 мг | 20.8% | 10.1% | 481 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.25 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.4% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 92.42 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.5% | 1082 г |
| Кремний, Si | 39.706 мг | 30 мг | 132.4% | 64.1% | 76 г |
| Магний, Mg | 132.76 мг | 400 мг | 33.2% | 16.1% | 301 г |
| Натрий, Na | 196.22 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
| Сера, S | 44.63 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2241 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 11.8% | 410 г |
| Хлор, Cl | 309.46 мг | 2300 мг | 13.5% | 6.5% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.163 мг | 18 мг | 23.1% | 11.2% | 432 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.8276 мг | 2 мг | 41.4% | 20% | 242 г |
| Медь, Cu | 345.31 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 16.7% | 290 г |
| Молибден, Mo | 17.402 мкг | 70 мкг | 24.9% | 12.1% | 402 г |
| Селен, Se | 4.691 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Фтор, F | 60.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6635 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.1167 мг | 12 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша гречневая (копия) составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».