| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сосиски, молочные | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.8% | 608 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.5% | 268 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3585 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 7.8% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 148.45 мг | 500 мг | 29.7% | 12.4% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.357 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 5.4% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.346 мг | 15 мг | 15.6% | 6.5% | 639 г |
| Витамин Н, биотин | 12.573 мкг | 50 мкг | 25.1% | 10.5% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1494 мг | 20 мг | 20.7% | 8.6% | 482 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.42 мг | 2500 мг | 7.1% | 3% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 48.76 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2051 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2536 г |
| Натрий, Na | 418.26 мг | 1300 мг | 32.2% | 13.4% | 311 г |
| Сера, S | 155.19 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.5% | 644 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 9.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 97.1 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 5.3% | 782 г |
| Йод, I | 10.63 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3% | 1411 г |
| Кобальт, Co | 6.224 мкг | 10 мкг | 62.2% | 25.9% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Медь, Cu | 51.66 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Молибден, Mo | 3.734 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Селен, Se | 17.963 мкг | 55 мкг | 32.7% | 13.6% | 306 г |
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11686 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.6909 мг | 12 мг | 5.8% | 2.4% | 1737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.909 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.927 г | min 16.8 г | 23.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 240,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».