| Печеночный паштет с морковью | 195 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.4% | 603 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.6% | 538 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5344.9 мкг | 900 мкг | 593.9% | 371.7% | 17 г |
| Ретинол | 4.626 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.353 мг | 5 мг | 87.1% | 54.5% | 115 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 7.6% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.983 мг | 1.8 мг | 54.6% | 34.2% | 183 г |
| Витамин В4, холин | 88.07 мг | 500 мг | 17.6% | 11% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.861 мг | 5 мг | 57.2% | 35.8% | 175 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 10.5% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.016 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.371 мкг | 3 мкг | 312.4% | 195.5% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 6.1% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7823 мг | 20 мг | 28.9% | 18.1% | 346 г |
| Ниацин | 4.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.3 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5118 г |
| Кремний, Si | 8.91 мг | 30 мг | 29.7% | 18.6% | 337 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1517 г |
| Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2969 г |
| Сера, S | 122.98 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.7% | 813 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 11% | 569 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.537 мг | 18 мг | 47.4% | 29.7% | 211 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 7.775 мкг | 10 мкг | 77.8% | 48.7% | 129 г |
| Литий, Li | 2.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Медь, Cu | 240.74 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Молибден, Mo | 18.543 мкг | 70 мкг | 26.5% | 16.6% | 378 г |
| Никель, Ni | 2.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.642 мкг | 55 мкг | 52.1% | 32.6% | 192 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20141 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 3.6117 мг | 12 мг | 30.1% | 18.8% | 332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.819 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.348 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | min 16.8 г | 19.7% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет с морковью и маслом составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».