Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блинчики с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блинчики с сыром и чесноком

Яйцо куриное 2 Штука
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 25 г
Чеснок 14 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Яичные рулетики с сырной начинкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блинчики с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.7% 517 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 13.3% 337 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.1 мкг 900 мкг 24.3% 10.9% 411 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 9.6% 468 г
Витамин В4, холин 184.37 мг 500 мг 36.9% 16.5% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.042 мг 5 мг 20.8% 9.3% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 7.264 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5507 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 8.6% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 7.4% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.026 мг 15 мг 20.2% 9.1% 496 г
Витамин Н, биотин 14.839 мкг 50 мкг 29.7% 13.3% 337 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.2443 мг 20 мг 21.2% 9.5% 471 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.2 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1758 г
Кальций, Ca 241.11 мг 1000 мг 24.1% 10.8% 415 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11719 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1922 г
Натрий, Na 816.49 мг 1300 мг 62.8% 28.1% 159 г
Сера, S 184.47 мг 1000 мг 18.4% 8.2% 542 г
Фосфор, P 287.6 мг 800 мг 36% 16.1% 278 г
Хлор, Cl 1223.21 мг 2300 мг 53.2% 23.8% 188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 2.12 мг 18 мг 11.8% 5.3% 849 г
Йод, I 15.19 мкг 150 мкг 10.1% 4.5% 987 г
Кобальт, Co 8.257 мкг 10 мкг 82.6% 37% 121 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1625 г
Медь, Cu 86.87 мкг 1000 мкг 8.7% 3.9% 1151 г
Молибден, Mo 8.397 мкг 70 мкг 12% 5.4% 834 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 25.921 мкг 55 мкг 47.1% 21.1% 212 г
Фтор, F 40.11 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9973 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 6.1% 729 г
Цинк, Zn 1.5289 мг 12 мг 12.7% 5.7% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 415 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.696 г min 16.8 г 33.9% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.686 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Яичные блинчики с сыром и чесноком составляет 223,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (312.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».