Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яичный блин - корейская морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яичный блин - корейская морковь

Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 220 г
Кукуруза, консервы 220 г
Пекинская капуста 60 г
Морковь по-Корейски [Кореяна] 200 г
Яйцо куриное 410 г
Сметана 15% жирности 85 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яичный блин - корейская морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.8% 727 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.9% 2738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 9.2% 845 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 2.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8% 978 г
Витамин В4, холин 100.97 мг 500 мг 20.2% 15.7% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 9.7% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.291 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2616 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 6.5% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5792 г
Витамин Н, биотин 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 12.2% 642 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5868 мг 20 мг 7.9% 6.2% 1260 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.33 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2467 г
Кальций, Ca 39.9 мг 1000 мг 4% 3.1% 2506 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Натрий, Na 133.53 мг 1300 мг 10.3% 8% 974 г
Сера, S 72.16 мг 1000 мг 7.2% 5.6% 1386 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 8.4% 929 г
Хлор, Cl 64.02 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 4.5% 1737 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 4.2% 1840 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 29.2% 267 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5291 г
Медь, Cu 40.2 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2488 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2669 г
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 11.606 мкг 55 мкг 21.1% 16.4% 474 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15742 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.205 г min 16.8 г 13.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Салат яичный блин - корейская морковь составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».