| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Ржаные отруби | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 16.4% | 362 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.2% | 1436 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 29.2% | 204 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.3% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.4% | 1345 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 61.45 мг | 500 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.16 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.2% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 4.944 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.482 мг | 20 мг | 7.4% | 4.4% | 1350 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.68 мг | 2500 мг | 15.1% | 9% | 660 г |
| Кальций, Ca | 68.8 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
| Кремний, Si | 2.34 мг | 30 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Магний, Mg | 104.72 мг | 400 мг | 26.2% | 15.6% | 382 г |
| Натрий, Na | 45.36 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2866 г |
| Сера, S | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2229 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 8.8% | 678 г |
| Хлор, Cl | 37.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.96 мг | 18 мг | 16.4% | 9.8% | 608 г |
| Йод, I | 16.87 мкг | 150 мкг | 11.2% | 6.7% | 889 г |
| Кобальт, Co | 3.68 мкг | 10 мкг | 36.8% | 21.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 1.4388 мг | 2 мг | 71.9% | 42.8% | 139 г |
| Медь, Cu | 205.44 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 12.2% | 487 г |
| Молибден, Mo | 2.592 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.2% | 2701 г |
| Никель, Ni | 7.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.404 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8% | 743 г |
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.1812 мг | 12 мг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».