| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Молоко Миндальное [Granarolo] | 3.2 г |
| Хлеб Цельно Зерновой Пророщенное Зерно [Боско] | 2.2 г |
| Лук репчатый | 13.4 г |
| Йогурт 4% [Тнува] | 6 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 3.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 19.9% | 402 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 64.78 мг | 500 мг | 13% | 10.4% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 18.9% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 25.8% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.973 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0602 мг | 20 мг | 30.3% | 24.2% | 330 г |
| Ниацин | 8.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.9% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Кремний, Si | 0.523 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5736 г |
| Магний, Mg | 68.65 мг | 400 мг | 17.2% | 13.8% | 583 г |
| Натрий, Na | 47.29 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2749 г |
| Сера, S | 182.59 мг | 1000 мг | 18.3% | 14.6% | 548 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 14% | 573 г |
| Хлор, Cl | 62.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1528 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 7.555 мкг | 10 мкг | 75.6% | 60.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5038 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 8.594 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.8% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.865 мкг | 55 мкг | 32.5% | 26% | 308 г |
| Фтор, F | 104.81 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3816 г |
| Хром, Cr | 19.74 мкг | 50 мкг | 39.5% | 31.6% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.1046 мг | 12 мг | 9.2% | 7.4% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.439 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.552 г | ~ | |||
| Лизин | 2.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.723 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».