Мой здоровый рацион

Рецепт Салат слоеный курица/грибы/сыр/кор морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат слоеный курица/грибы/сыр/кор морковь

Куриная грудка (филе) (Варка) 670 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Шампиньоны консервированные 460 г
Сыр российский 200 г
Майонез Calve Легкий 94 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 0 г
Морковь по-корейски 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат слоеный курица/грибы/сыр/кор морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.2% 490 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.8% 848 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 6.6% 1119 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10% 741 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.9% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 13.129 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6.5% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.23 мг 15 мг 14.9% 11.1% 673 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин РР, НЭ 7.7575 мг 20 мг 38.8% 28.8% 258 г
Ниацин 3.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.78 мг 2500 мг 10.9% 8.1% 916 г
Кальций, Ca 148.12 мг 1000 мг 14.8% 11% 675 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 7.8% 957 г
Натрий, Na 164.89 мг 1300 мг 12.7% 9.4% 788 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 3% 2412 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 17.1% 435 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1940 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 5.049 мкг 10 мкг 50.5% 37.5% 198 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 3% 2436 г
Медь, Cu 230.76 мкг 1000 мкг 23.1% 17.2% 433 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 5.9% 1257 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 9.04 мкг 55 мкг 16.4% 12.2% 608 г
Фтор, F 3.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 131148 г
Хром, Cr 12.86 мкг 50 мкг 25.7% 19.1% 389 г
Цинк, Zn 1.6534 мг 12 мг 13.8% 10.3% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аргинин* 1.045 г ~
Валин 0.916 г ~
Гистидин* 0.895 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.299 г ~
Лизин 1.574 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.388 г ~
Заменимые аминокислоты 2.216 г ~
Аланин 0.755 г ~
Аспарагиновая кислота 1.193 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 2.15 г ~
Пролин 0.865 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат слоеный курица/грибы/сыр/кор морковь составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».