| Салат "Ромэн" | 47 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 385 г |
| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 169 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Лук репчатый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 9.2% | 4471 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.8% | 4667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 9.6% | 4294 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2495 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 56250 г |
| альфа Каротин | 0.174 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.7% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.977 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.358 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 111732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.8% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 4.2% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 7.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0086 мг | 20 мг | 232558 г | ||
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.73 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.4% | 67024 г |
| Кальций, Ca | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.7% | 28571 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 0.4% | 93750 г |
| Магний, Mg | 0.39 мг | 400 мг | 0.1% | 0.4% | 102564 г |
| Натрий, Na | 312.45 мг | 1300 мг | 24% | 100.4% | 416 г |
| Сера, S | 1.97 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 50761 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.8% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 481.53 мг | 2300 мг | 20.9% | 87.4% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.042 мг | 18 мг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 6.3% | 6536 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 1.3% | 35714 г |
| Медь, Cu | 3.82 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.7% | 26178 г |
| Молибден, Mo | 0.887 мкг | 70 мкг | 1.3% | 5.4% | 7892 г |
| Никель, Ni | 0.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0127 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 94488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».