| Куриная грудка (филе) | 542 г |
| Кабачок | 901 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 222 г |
| Морковь | 0 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Сметана 20% жирности | 154 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 72 г |
| Перец сладкий красный | 222 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.9% | 1027 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.1% | 1647 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 10.8% | 1231 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.3% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 11.3% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 14.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 19.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.268 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.34 мг | 90 мг | 34.8% | 46.3% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.858 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.9% | 2691 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4296 мг | 20 мг | 12.1% | 16.1% | 823 г |
| Ниацин | 2.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.31 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.9% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4859 г |
| Кремний, Si | 14.001 мг | 30 мг | 46.7% | 62.2% | 214 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 9.1% | 1471 г |
| Натрий, Na | 25.6 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 5078 г |
| Сера, S | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.2% | 1443 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 11.1% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 40.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 6.1% | 2184 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 4.234 мкг | 10 мкг | 42.3% | 56.3% | 236 г |
| Литий, Li | 10.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2165 г |
| Медь, Cu | 66.45 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.8% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10% | 1336 г |
| Никель, Ni | 2.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.231 мкг | 55 мкг | 13.1% | 17.4% | 761 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10073 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 19.8% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.5856 мг | 12 мг | 4.9% | 6.5% | 2049 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачек с мясом составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».