| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.6% | 8444 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 18% | 286 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 1.7% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 7.2% | 716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.95 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.2% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.463 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.24 мг | 90 мг | 78% | 40.1% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.959 мг | 15 мг | 59.7% | 30.7% | 167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5193 мг | 20 мг | 2.6% | 1.3% | 3851 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7553 г |
| Кремний, Si | 20.122 мг | 30 мг | 67.1% | 34.5% | 149 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3630 г |
| Натрий, Na | 3.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37572 г |
| Сера, S | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8562 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 1.6% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 26.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 1.6% | 3152 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.805 мкг | 10 мкг | 28.1% | 14.5% | 357 г |
| Литий, Li | 28.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1494 г |
| Медь, Cu | 81.83 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.2% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 3.171 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2208 г |
| Никель, Ni | 4.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23707 г |
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.2707 мг | 12 мг | 2.3% | 1.2% | 4433 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 39.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.644 г | min 16.8 г | 27.6% | 14.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 51.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.668 г | ~ |
Энергетическая ценность Работа Салат из свежих помидоров, огурцов, со сладким перцем и маслом растительным составляет 194,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».