| курица | 1000 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.8% | 589 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.7% | 836 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 45.02 мг | 500 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 13.2% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.93 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 5.881 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.6% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7996 мг | 20 мг | 39% | 31.7% | 256 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.34 мг | 2500 мг | 7.4% | 6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2243 г |
| Натрий, Na | 998.18 мг | 1300 мг | 76.8% | 62.4% | 130 г |
| Сера, S | 118.38 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.6% | 845 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Хлор, Cl | 1015.8 мг | 2300 мг | 44.2% | 35.9% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 6.5% | 1248 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 7.97 мкг | 10 мкг | 79.7% | 64.7% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 6.7% | 1219 г |
| Медь, Cu | 70.01 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.7% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 2.101 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3332 г |
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11555 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.89 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4215 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.9% | 921 г |
| Цинк, Zn | 1.3618 мг | 12 мг | 11.3% | 9.2% | 881 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Курица в сметанном соусе составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».