| Яичный белок куриный | 421 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 50 г |
| Рисовая мука диетическая | 50 г |
| сахаразаменитель FIT parad № 7 | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.7% | 905 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 29.5% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 7.3% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.514 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 5.137 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.7% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3632 мг | 20 мг | 11.8% | 14.6% | 846 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.52 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.3% | 1960 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3662 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3774 г |
| Натрий, Na | 135.12 мг | 1300 мг | 10.4% | 12.8% | 962 г |
| Сера, S | 128.5 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.9% | 778 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 6.4% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 131.15 мг | 2300 мг | 5.7% | 7% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 1.5% | 8036 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 4.9% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.8% | 1269 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Медь, Cu | 37.57 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.7% | 2662 г |
| Молибден, Mo | 3.434 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6% | 2038 г |
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.553 мкг | 55 мкг | 24.6% | 30.4% | 406 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77369 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.2166 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики белковые ПП на рисовой муке составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».