Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с банана 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с банана 1

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 37 г
Банан 77 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 14 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с банана 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.2% 519 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.7% 1023 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 6.4% 753 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4% 1184 г
Витамин В4, холин 70.21 мг 500 мг 14% 6.7% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 5.869 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6815 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 6.883 мкг 50 мкг 13.8% 6.6% 726 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3359 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1497 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.04 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1358 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3583 г
Кремний, Si 29.944 мг 30 мг 99.8% 47.7% 100 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Натрий, Na 50.94 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2552 г
Сера, S 51.54 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1940 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Хлор, Cl 64.74 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 144.7 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.4% 2018 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2627 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 12.7% 377 г
Литий, Li 1.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1768 г
Медь, Cu 52.75 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1896 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 2% 2398 г
Никель, Ni 1.556 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 8.313 мкг 55 мкг 15.1% 7.2% 662 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24331 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.272 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.812 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.911 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.538 г min 16.8 г 21.1% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кексы с банана 1 составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».