| Яичный белок куриный (Варка) | 107 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 28.5% | 776 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2601 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.532 мг | 1.8 мг | 29.6% | 65.3% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 35.06 мг | 500 мг | 7% | 15.5% | 1426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 9.1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.406 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 11744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 9.5% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Витамин Н, биотин | 5.992 мкг | 50 мкг | 12% | 26.5% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 21.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6904 мг | 20 мг | 13.5% | 29.8% | 743 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.63 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.7% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6246 г |
| Кремний, Si | 5.088 мг | 30 мг | 17% | 37.5% | 590 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 5.5% | 3945 г |
| Натрий, Na | 163.84 мг | 1300 мг | 12.6% | 27.8% | 793 г |
| Сера, S | 165.87 мг | 1000 мг | 16.6% | 36.6% | 603 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 7.7% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 153.09 мг | 2300 мг | 6.7% | 14.8% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 2.6% | 8108 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 9.3% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 29.1% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 8969 г |
| Медь, Cu | 56.26 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 12.4% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 4.384 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13.9% | 1597 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.161 мкг | 55 мкг | 31.2% | 68.9% | 320 г |
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.5% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2604 мг | 12 мг | 2.2% | 4.9% | 4608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.32 мг | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».