Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с семгой и творожные сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с семгой и творожные сыром

Огурец парниковый 270 г
Авокадо 100 г
Сельдерей 100 г
Семга соленая 150 г
Сыр-Мусс Творожный Сливочный [President] 160 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семгой и творожные сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.7% 1246 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 14% 596 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 9.2% 908 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 9.4% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.9% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 8.556 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4675 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 15.5% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 6.7% 1248 г
Витамин D, кальциферол 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 15.8% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2688 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 6.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.0136 мг 20 мг 10.1% 8.4% 993 г
Ниацин 1.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.35 мг 2500 мг 6.4% 5.3% 1569 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4554 г
Кремний, Si 18.025 мг 30 мг 60.1% 50.2% 166 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1822 г
Натрий, Na 577.02 мг 1300 мг 44.4% 37.1% 225 г
Сера, S 44.69 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2238 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1240 г
Хлор, Cl 840.72 мг 2300 мг 36.6% 30.6% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 5.7% 1468 г
Кобальт, Co 4.143 мкг 10 мкг 41.4% 34.6% 241 г
Литий, Li 1.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2% 4141 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1556 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4021 г
Никель, Ni 2.843 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 6.909 мкг 55 мкг 12.6% 10.5% 796 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Фтор, F 80.56 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4965 г
Хром, Cr 11.01 мкг 50 мкг 22% 18.4% 454 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 74.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7%

Энергетическая ценность Салат с семгой и творожные сыром составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».