| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 302 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 147 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 341 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.1% | 618 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4% | 1840 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 81.87 мг | 500 мг | 16.4% | 12.2% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.312 мг | 5 мг | 26.2% | 19.5% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10.9% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.582 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 8.265 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.3% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9093 мг | 20 мг | 24.5% | 18.3% | 407 г |
| Ниацин | 4.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.47 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Кальций, Ca | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2921 г |
| Кремний, Si | 1.968 мг | 30 мг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Натрий, Na | 232.91 мг | 1300 мг | 17.9% | 13.3% | 558 г |
| Сера, S | 123.71 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.2% | 808 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 13% | 573 г |
| Хлор, Cl | 355.43 мг | 2300 мг | 15.5% | 11.5% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1514 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 9.422 мкг | 10 мкг | 94.2% | 70.2% | 106 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Медь, Cu | 208.07 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 15.5% | 481 г |
| Молибден, Mo | 8.092 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.6% | 865 г |
| Никель, Ni | 0.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.94 мкг | 55 мкг | 32.6% | 24.3% | 307 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6567 г |
| Хром, Cr | 12.57 мкг | 50 мкг | 25.1% | 18.7% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.9138 мг | 12 мг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».