Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из айвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из айвы

Айва (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 800 г
Лимонная кислота 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из айвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 11.1% 430 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 1% 5074 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 4.6% 1045 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.5% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.203 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33250 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.0974 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20534 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.09 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3009 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7062 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 1.9% 2566 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5249 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15476 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 4.8% 997 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3856 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 7.7% 620 г
Литий, Li 1.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1371 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13566 г
Никель, Ni 3.198 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18152 г
Стронций, Sr 58.85 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 6.4% 746 г
Цинк, Zn 0.0225 мг 12 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из айвы составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».