| Вода водопроводная питьевая | 10 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 14 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Семена льна | 6 г |
| Сахар, коричневый | 7 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Волокна Овсяные Пищевые [Evolution Food] | 6 г |
| Соевый протеиновый изолят | 3 г |
| Крахмал картофельный | 14 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 16 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 7 г |
| Подсолнечник, семечки | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.6 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.4% | 731 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 10.9% | 226 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 3.9% | 626 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.7% | 526 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9714 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 3.873 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| бета Криптоксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 6% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 22.17 мг | 500 мг | 4.4% | 1.1% | 2255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 2.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.042 мкг | 400 мкг | 17.8% | 4.4% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.769 мг | 15 мг | 51.8% | 12.8% | 193 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.786 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.2% | 2066 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2816 мг | 20 мг | 16.4% | 4% | 609 г |
| Ниацин | 1.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.39 мг | 2500 мг | 11.5% | 2.8% | 873 г |
| Кальций, Ca | 79.8 мг | 1000 мг | 8% | 2% | 1253 г |
| Кремний, Si | 3.932 мг | 30 мг | 13.1% | 3.2% | 763 г |
| Магний, Mg | 136.22 мг | 400 мг | 34.1% | 8.4% | 294 г |
| Натрий, Na | 703.78 мг | 1300 мг | 54.1% | 13.3% | 185 г |
| Сера, S | 75.73 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.9% | 1320 г |
| Фосфор, P | 309.4 мг | 800 мг | 38.7% | 9.5% | 259 г |
| Хлор, Cl | 1025.94 мг | 2300 мг | 44.6% | 11% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.042 мг | 18 мг | 22.5% | 5.5% | 445 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 4.3% | 575 г |
| Литий, Li | 1.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4668 мг | 2 мг | 73.3% | 18.1% | 136 г |
| Медь, Cu | 468.97 мкг | 1000 мкг | 46.9% | 11.6% | 213 г |
| Молибден, Mo | 4.881 мкг | 70 мкг | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Никель, Ni | 10.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.313 мкг | 55 мкг | 13.3% | 3.3% | 752 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16367 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 2.7% | 907 г |
| Цинк, Zn | 1.9762 мг | 12 мг | 16.5% | 4.1% | 607 г |
| Цирконий, Zr | 12.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.89 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.02 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.288 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.559 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.383 г | min 16.8 г | 38% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.52 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.802 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузно-Рисовый хлеб составляет 405,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».