| Тесто на хачапури | 220 г |
| Лобио п/ф | 150 г |
| Смазка для хачапури | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.4% | 745 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 6.5% | 505 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 6% | 548 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 8.1% | 408 г |
| Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1% | 3203 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.356 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 1.714 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.9% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 53.2 мг | 500 мг | 10.6% | 3.5% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 3.6% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.991 мкг | 400 мкг | 9.7% | 3.2% | 1026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.2% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.17 мг | 15 мг | 27.8% | 9.2% | 360 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.052 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2437 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0323 мг | 20 мг | 15.2% | 5% | 660 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.99 мг | 2500 мг | 15% | 5% | 668 г |
| Кальций, Ca | 84.51 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.8% | 1183 г |
| Кремний, Si | 23.2 мг | 30 мг | 77.3% | 25.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 37.59 мг | 400 мг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
| Натрий, Na | 523.78 мг | 1300 мг | 40.3% | 13.3% | 248 г |
| Сера, S | 91.37 мг | 1000 мг | 9.1% | 3% | 1094 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 7.4% | 447 г |
| Хлор, Cl | 811.77 мг | 2300 мг | 35.3% | 11.7% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 615.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 3.9% | 842 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 6.127 мкг | 10 мкг | 61.3% | 20.3% | 163 г |
| Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6065 мг | 2 мг | 30.3% | 10% | 330 г |
| Медь, Cu | 201.01 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 6.6% | 497 г |
| Молибден, Mo | 16.66 мкг | 70 мкг | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Никель, Ni | 40.853 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.148 мкг | 55 мкг | 16.6% | 5.5% | 601 г |
| Стронций, Sr | 7.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11962 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.8% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.281 мг | 12 мг | 10.7% | 3.5% | 937 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.459 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.429 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобиани составляет 302,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».