| Желудок куриный (Жарка) | 110 г |
| Сердце куриное (Жарка) | 100 г |
| Печень куриная (Жарка) | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Укроп | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 12.2% | 394 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 1.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4401.5 мкг | 900 мкг | 489.1% | 235% | 20 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.816 мг | 1.8 мг | 45.3% | 21.8% | 221 г |
| Витамин В4, холин | 70.26 мг | 500 мг | 14.1% | 6.8% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 12% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.047 мкг | 400 мкг | 22.3% | 10.7% | 449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.983 мкг | 3 мкг | 199.4% | 95.8% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 3.3% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.27 мг | 15 мг | 21.8% | 10.5% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8679 мг | 20 мг | 54.3% | 26.1% | 184 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.47 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.8% | 827 г |
| Кальций, Ca | 41.65 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2401 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
| Натрий, Na | 199.92 мг | 1300 мг | 15.4% | 7.4% | 650 г |
| Сера, S | 137.48 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.6% | 727 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 11.3% | 424 г |
| Хлор, Cl | 215.41 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.5% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.379 мг | 18 мг | 46.6% | 22.4% | 215 г |
| Кобальт, Co | 12.974 мкг | 10 мкг | 129.7% | 62.3% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Медь, Cu | 293.03 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 14.1% | 341 г |
| Молибден, Mo | 27.716 мкг | 70 мкг | 39.6% | 19% | 253 г |
| Селен, Se | 19.73 мкг | 55 мкг | 35.9% | 17.3% | 279 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 6.2% | 769 г |
| Цинк, Zn | 4.8408 мг | 12 мг | 40.3% | 19.4% | 248 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жареха из куриных потрашков составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».