Мой здоровый рацион

Рецепт Слойка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойка с творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Творог 5% жирности (Запекание) 1000 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.9% 437 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.2% 528 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.3% 1296 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 15.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 2.9% 1471 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 891 г
Витамин В4, холин 42.47 мг 500 мг 8.5% 3.7% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 29.511 мкг 400 мкг 7.4% 3.2% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 14.1% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.591 мг 15 мг 17.3% 7.5% 579 г
Витамин Н, биотин 5.937 мкг 50 мкг 11.9% 5.1% 842 г
Витамин РР, НЭ 3.3795 мг 20 мг 16.9% 7.3% 592 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.59 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2324 г
Кальций, Ca 119.96 мг 1000 мг 12% 5.2% 834 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3802 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2% 2127 г
Натрий, Na 48.77 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2666 г
Сера, S 168.98 мг 1000 мг 16.9% 7.3% 592 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 9.5% 456 г
Хлор, Cl 310.83 мг 2300 мг 13.5% 5.8% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.78 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3209 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2752 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 8.4% 515 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 2.6% 1671 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1474 г
Молибден, Mo 8.487 мкг 70 мкг 12.1% 5.2% 825 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 11.18 мкг ~
Селен, Se 21.504 мкг 55 мкг 39.1% 16.9% 256 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14404 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.4504 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Слойка с творогом составляет 231,4 кКал.

  • Порция = 133 гр (307.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов