| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 12.3% | 409 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.9% | 421 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 6.9% | 723 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 78.27 мг | 500 мг | 15.7% | 7.9% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 9.5% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 10.4% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.513 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 10% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 3.639 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5796 мг | 20 мг | 27.9% | 14% | 358 г |
| Ниацин | 4.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 253.9 мг | 1000 мг | 25.4% | 12.7% | 394 г |
| Кремний, Si | 0.265 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11321 г |
| Магний, Mg | 50.48 мг | 400 мг | 12.6% | 6.3% | 792 г |
| Натрий, Na | 263.13 мг | 1300 мг | 20.2% | 10.1% | 494 г |
| Сера, S | 190.27 мг | 1000 мг | 19% | 9.5% | 526 г |
| Фосфор, P | 242.4 мг | 800 мг | 30.3% | 15.2% | 330 г |
| Хлор, Cl | 394.42 мг | 2300 мг | 17.1% | 8.6% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1410 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 5.602 мкг | 10 мкг | 56% | 28% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3868 г |
| Медь, Cu | 66.15 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.4% | 1146 г |
| Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.075 мкг | 55 мкг | 32.9% | 16.5% | 304 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5885 г |
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 11.9% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.7235 мг | 12 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.107 г | ~ | |||
| Валин | 1.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 1.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.881 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.826 г | min 16.8 г | 22.8% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».