| Пшено (просо) воздушное | 400 г |
| Лосось атлантический (семга) | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.3% | 776 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.7% | 836 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 21.93 мг | 500 мг | 4.4% | 3.2% | 2280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 8.3% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 12% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.597 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.7% | 1942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.101 мкг | 3 мкг | 36.7% | 26.6% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 16.8% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 8.5% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1269 мг | 20 мг | 20.6% | 14.9% | 485 г |
| Ниацин | 2.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.76 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 43.83 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2282 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1549 г |
| Натрий, Na | 63.82 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2037 г |
| Сера, S | 96.48 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.9% | 1036 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 11.9% | 608 г |
| Хлор, Cl | 47.1 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2446 г |
| Йод, I | 17.55 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.5% | 855 г |
| Кобальт, Co | 6.931 мкг | 10 мкг | 69.3% | 50.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Медь, Cu | 185.35 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 13.4% | 540 г |
| Молибден, Mo | 2.214 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.3% | 3162 г |
| Никель, Ni | 2.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.555 мкг | 55 мкг | 24.6% | 17.8% | 406 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 190.34 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2102 г |
| Хром, Cr | 19.03 мкг | 50 мкг | 38.1% | 27.6% | 263 г |
| Цинк, Zn | 0.5731 мг | 12 мг | 4.8% | 3.5% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга заливная с пшеном составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».