Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек 700 г
Яйцо куриное 375 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа для Рыбы [Kotanyi] 1 г
Сметана 15% жирности 100 г
Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.6% 521 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10% 812 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 8.5% 958 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 9% 905 г
Витамин В4, холин 80.46 мг 500 мг 16.1% 13.1% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 6.8% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.272 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4314 г
Витамин В12, кобаламин 1.558 мкг 3 мкг 51.9% 42.2% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 12.4% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 7.008 мкг 50 мкг 14% 11.4% 713 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5976 мг 20 мг 18% 14.6% 556 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.32 мг 2500 мг 9.8% 8% 1023 г
Кальций, Ca 42.35 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2361 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 5% 1629 г
Натрий, Na 149.94 мг 1300 мг 11.5% 9.4% 867 г
Сера, S 170.11 мг 1000 мг 17% 13.8% 588 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 20.4% 399 г
Хлор, Cl 244.9 мг 2300 мг 10.6% 8.6% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1498 г
Йод, I 97.97 мкг 150 мкг 65.3% 53.1% 153 г
Кобальт, Co 14.491 мкг 10 мкг 144.9% 117.9% 69 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3.3% 2516 г
Медь, Cu 104.65 мкг 1000 мкг 10.5% 8.5% 956 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 5.5% 1491 г
Никель, Ni 3.987 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 9.4 мкг 55 мкг 17.1% 13.9% 585 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 416.87 мкг 4000 мкг 10.4% 8.5% 960 г
Хром, Cr 32.71 мкг 50 мкг 65.4% 53.2% 153 г
Цинк, Zn 0.878 мг 12 мг 7.3% 5.9% 1367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.856 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.007 г ~
Лизин 1.14 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.698 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.954 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.866 г ~
Аспарагиновая кислота 1.383 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.223 г min 16.8 г 13.2% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.216 г ~

Энергетическая ценность Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (307.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».