| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 100 г |
| Фарш из телятины, жаренный на открытом огне | 500 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Перловая каша по 1-270 | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.2% | 916 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.2% | 2333 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.4 мкг | 900 мкг | 30.3% | 36.8% | 330 г |
| бета Каротин | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 39.7% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 34.65 мг | 500 мг | 6.9% | 8.4% | 1443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 14.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.238 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 14.9% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 24.2% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1459 мг | 20 мг | 15.7% | 19.1% | 636 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.52 мг | 2500 мг | 13.8% | 16.7% | 726 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2514 г |
| Кремний, Si | 11.739 мг | 30 мг | 39.1% | 47.5% | 256 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Натрий, Na | 179.35 мг | 1300 мг | 13.8% | 16.7% | 725 г |
| Сера, S | 88.87 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.8% | 1125 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 15.8% | 772 г |
| Хлор, Cl | 21.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 6.6% | 1846 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 22.3% | 543 г |
| Литий, Li | 13.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 13.7% | 883 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12.6% | 959 г |
| Молибден, Mo | 3.592 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Никель, Ni | 2.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.644 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.2% | 1184 г |
| Стронций, Sr | 9.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26281 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.3% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.447 мг | 12 мг | 12.1% | 14.7% | 829 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».