| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33.9% | 1053 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 13.9% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 6.8% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 7.9% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 13.6% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 79.3% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.5% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1 мг | 20 мг | 5.5% | 19.6% | 1818 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238 мг | 2500 мг | 9.5% | 33.9% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 17.5% | 2041 г |
| Кремний, Si | 91 мг | 30 мг | 303.3% | 1083.2% | 33 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 15.4% | 2353 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.6% | 7647 г |
| Сера, S | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.9% | 4608 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 15.4% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 24.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.9% | 9312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 71.4% | 500 г |
| Литий, Li | 3.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 23.9% | 1493 г |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 30.4% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 30.7% | 1167 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.6% | 7857 г |
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 6.8% | 5217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность репа обложко составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».