| Салат зеленый по 1-58 | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.4% | 1647 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 20% | 1099 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 14.9% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 4.2% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.642 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 15140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 27% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.943 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.2% | 5302 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 17.1% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4774 мг | 20 мг | 2.4% | 5.3% | 4189 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.79 мг | 2500 мг | 8% | 17.5% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 6.6% | 3348 г |
| Кремний, Si | 22.264 мг | 30 мг | 74.2% | 162.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 5.3% | 4124 г |
| Натрий, Na | 14.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 8778 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9302 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 10.3% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 41.81 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 5.5% | 3956 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.687 мкг | 10 мкг | 26.9% | 59% | 372 г |
| Литий, Li | 10.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 9.2% | 2407 г |
| Медь, Cu | 60.15 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.2% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.8% | 1855 г |
| Никель, Ni | 4.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37736 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 12.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6309 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».