| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 23.2% | 469 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 12.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 21.7% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.8 мкг | 3 мкг | 126.7% | 137.7% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.5 мг | 90 мг | 42.8% | 46.5% | 234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.8% | 735 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Натрий, Na | 198 мг | 1300 мг | 15.2% | 16.5% | 657 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 30.4% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8 мг | 18 мг | 44.4% | 48.3% | 225 г |
| Медь, Cu | 0.3 мкг | 1000 мкг | 333333 г | ||
| Селен, Se | 44.3 мкг | 55 мкг | 80.5% | 87.5% | 124 г |
| Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 14.5% | 750 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говяжье легкое (мои записи) составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».