Рецепт Грушево яблочный крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушево яблочный крамбл

Яблоко (Запекание) 170 г
Груша (Запекание) 419 г
Мед пчелиный 76 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 60 г
Мука рисовая цельнозерновая 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушево яблочный крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1% 4471 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 7.1% 662 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.9% 690 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.815 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 125.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8112 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4182 мг 20 мг 2.1% 1% 4782 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.74 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1383 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5308 г
Кремний, Si 3.776 мг 30 мг 12.6% 6% 794 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2259 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8105 г
Сера, S 11.51 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8688 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Хлор, Cl 3.26 мг 2300 мг 0.1% 70552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 127.2 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 5.5% 860 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 5.804 мкг 10 мкг 58% 27.4% 172 г
Литий, Li 1.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2157 г
Медь, Cu 124.06 мкг 1000 мкг 12.4% 5.9% 806 г
Молибден, Mo 4.121 мкг 70 мкг 5.9% 2.8% 1699 г
Никель, Ni 13.248 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 1.593 мкг 55 мкг 2.9% 1.4% 3453 г
Стронций, Sr 39.02 мкг ~
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20877 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3742 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.258 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 1.487 г ~
14:0 Миристиновая 0.86 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.57 г min 16.8 г 9.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Грушево яблочный крамбл составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВО ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ

Грушево яблочный крамбл богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 58 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Грушево яблочный крамбл

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушево яблочный крамбл, калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушево яблочный крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы