| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Семена льна | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 7.6% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 22.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 19.6% | 250 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 1% | 5085 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 9.5% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 6.6% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.087 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.3% | 1477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 5.3% | 921 г |
| бета Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.166 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1836 мг | 20 мг | 15.9% | 7.8% | 628 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.37 мг | 2500 мг | 10.1% | 5% | 995 г |
| Кальций, Ca | 41.81 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Магний, Mg | 90.33 мг | 400 мг | 22.6% | 11.1% | 443 г |
| Натрий, Na | 581.2 мг | 1300 мг | 44.7% | 21.9% | 224 г |
| Сера, S | 73.29 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 13.2% | 372 г |
| Хлор, Cl | 894.93 мг | 2300 мг | 38.9% | 19.1% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.576 мг | 18 мг | 14.3% | 7% | 699 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Марганец, Mn | 2.2649 мг | 2 мг | 113.2% | 55.5% | 88 г |
| Медь, Cu | 260.09 мкг | 1000 мкг | 26% | 12.8% | 384 г |
| Молибден, Mo | 4.16 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.9% | 1683 г |
| Никель, Ni | 0.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.207 мкг | 55 мкг | 47.6% | 23.4% | 210 г |
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 89686 г | |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.5982 мг | 12 мг | 13.3% | 6.5% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 38.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.343 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.328 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.703 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон домашний составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».